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Di Fossa
Nuevo producto
Típico de la región italiana de Emilia-Romagna es un queso sedoso y de color amarillo pálido.
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Su sabor dulzón de los primeros meses, con el tiempo se vuelve muy pronunciado, referenciando a trufas. Este sabor único se debe a su proceso especial de maduración en fosas de alfalfa.
Anímate: pruébalo junto a miel orgánica y castañas
Maduración: mínima 90 días
Presentación: 300gr - 500gr.