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Azul Gorgonzola
Nuevo producto
Un queso blando de sabor intenso y aromático con vetas verde-azuladas.
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Tiene una textura untuosa y fácilmente desgranable. Su nombre se debe a la comuna italiana donde fue documentado por primera vez en la Edad Media.
Un clásico: untado en plan blanco acompañado de aceitunas negras y unas hojas de endivia
Maduración:mínima de 30 días.
Presentación: 300gr - 1kg - 7kg